Направление «Репортаж»

Мастера козульных дел

Выпечка козуль — одна из главных рождественских традиций на всем Русском Севере! Наши бабушки и прабабушки пекли ржаное печение в виде козочек, лошадок и оленей как символ плодородия, достатка и благополучия. В семье Натальи Матониной эта традиция превратилась в ремесло, где каждый член семьи задействован в изготовлении этого вкусного продукта!

21 Марта 2022